Mises en place en 2018, les balades pédestres autour du Clos se déroulent pendant la saison touristique sur réservation.

Sur un temps plus court que nos randonnées, guidées par l'équipe du Domaine, ces balades dans les vignes sont l'occasion de partager le quotidien de Marie-Françoise RATRON - vigneronne, sa philosophie et sa Passion du métier.

Situé au coeur de l'appellation du SAUMUR CHAMPIGNY, le Domaine RATRON bénéficie d'un emplacement de choix sur CHAMPIGNY. Avec un clos de 13 ha autour de l'exploitation, vous évoluerez au coeur des vignes.

Tout au long de la balade, nous expliquons :

• les règles à respecter pour bénéficier de l'appellation SAUMUR CHAMPIGNY,

• les caractéristiques du cépage CABERNET FRANC (taille et entretien)

• puis notre mode cultural en lutte raisonnée sans désherbage chimique

• les vendanges à la main

• la vinification des différents vins produits, laissant une place prépondérante à l'expression du terroir.

A l'issue de ces balades, une visite des caves souterraines est proposée, suivie par une dégustation des vins du domaine.

Faites d'Authenticité et de Passion, ces balades permettent à chacun de poser toutes ses questions autour du vin pendant 1h15 environ.

Tarif : 5 €/ personne - Gratuit pour les enfants

Public : Tous niveaux